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Chef de cuisine restauration collective (H/F)

Lieu : Saint-Brice-sous-Forêt Val-d'Oise
Société : APAJH du Val-d'Oise

L'ESAT ROMANET est un établissement de service d'aide par le travail,..s'assurer de la bonne conservation Veiller et participer à  l'hygiène et à  la propreté des locaux Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine Participer à  l'entraide au sein de l'équipe Part..

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Chef de cuisine restauration collective (H/F)

Lieu : Saint-Brice-sous-Forêt Val-d'Oise
Société : APAJH du Val-d'Oise

incluant la gestion des dates de péremption Réceptionner les livraisons des produits et contrôler leur conformité Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à  froid selon un plan de production incluant les régime..

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